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1月24日下午，为防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情，针对拒绝交易、食用野生动物，佛山市市场监督管理局连续发布四份公告：《佛山市市场监督管理局关于禁止野生动物及其制品交易的公告》《致全市餐饮服务经营者的一封信》及《致全市食用农产品集中交易市场开办者和经营者的一封信》。
《佛山市市场监督管理局关于禁止野生动物及其制品交易的公告》强调，自2020年1月23日起至全国疫情解除期间，全市禁止野生动物及其制品交易。社会各界发现违法交易野生动物及其制品的，欢迎拨打12345、12315热线举报。
《致全市餐饮服务经营者的一封信》要求，全市餐饮单位应按照广东省市场监管领域防控新型冠状病毒肺炎疫情领导小组关于禁止野生动物及其制品交易的通告，严禁经营野生动物及其制品;严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求加工、贮存食品;加工制作人员应穿戴专用的工作衣帽并佩戴口罩，服务员也需佩戴口罩上岗等
《致全市食用农产品集中交易市场开办者和经营者的一封信》要求，各类交易市场(场所)开办者加强日常管理，按照广东省市场监管领域防控新型冠状病毒肺炎疫情领导小组关于禁止野生动物及其制品交易的通告，加强政策宣传引导，杜绝市场(场所)内部野生动物及其制品交易行为;各类交易市场(场所)开办者严格落实执行“1110”等疫情防控相关其他各项工作要求等。
南方日报记者 林东云 叶洁纯 佛市监
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