2017年,中国寿光蔬菜价格定基指数为112.88点,同比下跌14.4%。其中最高点是1月份的153.88点,最低点是6月份的78.38点,整体走势基本符合常年季节性波动规律。与2016年相比,监测的10大蔬菜类别有8类下跌2类上涨,其中,水生类、甘蓝类、叶菜类、葱姜蒜类、茄果类、白菜类、瓜菜类、菜豆类分别下跌55.2%、31.7%、30.6%、26.4%、14.8%、10.8%、9.2%、4.7%,根菜类和菌菇类分别上涨15.4%、8.3%。2017年气候条件整体良好,种植面积扩大,蔬菜丰产且单产水平有所提高,蔬菜市场供给充足,价格同比回落。
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