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把玉米淀粉和水按照3:1的比例混合，竟然会变出“坚硬的液体”，甚至可以用拳头在上面敲击！（见视频）家住长宁区的三年级小朋友晨晨，在中科院上海有机化学研究所的公众科学日活动中流连忘返。一家人原本计划只参加上午场的趣味实验体验，因为晨晨玩得不亦乐乎，于是把下午场的趣味实验也玩了个遍。
上海有机化学所趣味实验现场人头攒动。黄海华摄
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这两天，尽管天公不作美，中科院上海分院系统各个科研院所开展的公众科学日活动，吸引了众多市民参加。
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发布在线科学课程
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由中科院上海光机所自主打造的“七彩之光”在线科学课程今天正式发布，课程将陆续推送到有关中小学和社会公众。
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科学讲堂上，上海光机所胡丽丽研究员围绕激光钕玻璃，为现场观众展现了高功率激光器“最强心脏”的无穷魅力；孟俊清研究员以“翱翔太空的激光”为题，讲述了激光技术在空间探索和空间科学中的应用。
胡丽丽研究员在做科普演讲。赵侃摄
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如何利用光之智慧脱离险境？由上海光机所科普志愿者自编、自导、自演的科普舞台剧在本次活动上演。“智慧青年”现场展示了横跨会场的室内彩虹、声光互动的激光通信等，一度将气氛推向高潮。
科普舞台剧。赵侃摄
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活动中，还有一群特殊的观众——来自青海省泉吉小学的藏族小朋友们。泉吉小学是上海光机所强度关联成像研究青海湖外场实验基地所在地小学。2017年全国科普日之际，上海光机所与该小学建立了科技结对助学关系。今年公众科学日，上海光机所特别邀请了几位藏族小朋友走进实验室，深度感受科学的魅力。
藏族小朋友也来参加公众科学日活动。赵侃摄
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体验“子弹时间3D成像”
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“子弹时间3D成像体验”，成为了今天中科院上海技物所最受欢迎的互动环节。这是一种计算机辅助摄影的3D特效技术，常用来制作强化的慢镜头、时间静止等效果。“子弹时间”因在电影《骇客帝国》中大量使用而名声大噪，其中男主角仰身躲子弹的慢动作镜头堪称经典。
“子弹时间3D成像体验”。虞慧娴摄
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?此外，在“科学魔法秀”板块里，观众们还体验了“人脸三维成像”、机场红外防鸟击模型演示以及液氮冰激凌现场制作等活动。
科普志愿者正在用液氮制作冰激凌。虞慧娴摄
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尽管各种防盗报警器层出不穷，但还不能主动即时报警，华师大二附中的顾唯同学在上海技物所指导下，设计了一款拍照报警程序。作为首批入选上海市青少年创新实践工作站的25家单位之一，上海技物所围绕红外、电子、信息等学科方向安排特色培养课程，合计培养了239名入站中学生，并在今天的活动中展示了部分成果。上海科技周期间，上海技物所电子科学与技术实践工作站还将在上海科技节主会场演讲展示。
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体验水火箭项目。虞慧娴摄
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69个趣味实验，感受化学魅力
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一会是蓝色，一会是无色，为什么水会不停地变换颜色呢？原来当碘与淀粉发生作用时，会产生明显的颜色变化。当碘反应完了后，颜色就消失了。上海有机化学所精心设置了69个趣味实验，让参与者在有趣的实验中，感受化学的魅力。
一位小朋友在制作“鸡尾酒”。黄海华摄
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小朋友平时都喜欢吹泡泡，有没有想过自制泡泡水呢？其实，只要在沐浴露里加点糖和温水，就可以得到安全环保的泡泡水了。在体验了这一趣味实验后，几乎每个小朋友都自豪地说：“以后我要自己做泡泡水了。”此外，小朋友还从趣味实验中学会了做水果电池、彩色粉笔和天气预报瓶等。
水果电池。黄海华摄
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“明年还要来！”许多小朋友都已不是第一次参加公众科学日活动了，活动结束时他们又依依不舍地相约明年再见。
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