2019线上烘焙电器行业趋势报告：95后是未来潜力人群（可下载）◣◥

　　获取《2019线上烘焙电器行业趋势报告》完整版，请关注微信公众号：vrsina，后台回复“综合报告4”，该报告编号为20bg0035。

　　2019年10月30日，第一财经商业数据中心（CBNData）联合天猫和豆果美食发布《2019线上烘焙电器行业趋势报告》（下文简称CBNData《报告》）。基于CBNData消费大数据，以线上烘焙电器消费者为主要研究对象，通过分析他们的消费特征，洞察线上烘焙电器消费市场现状以及未来发展趋势。

　　近年来，随着大众生活水平提升，消费者更加追求品质生活，他们对烘焙的兴趣变得日益浓厚，除了爱吃烘焙食品之外，也开始热衷于购买烘焙电器，自己动手DIY烘焙料理，带动线上烘焙电器市场蓬勃发展。CBNData《报告》显示：

　　1）近两年间，线上烘焙电器市场消费规模及消费增速均持续增长，天猫作为线上烘焙电器市场重要平台，愈发受到消费者青睐；

　　2）近一年内，天猫平台拥有400多个烘焙电器品牌、超过3.6万在售烘焙电器商品，且品牌和商品数量上涨较快，发展日益完善；

　　3）电烤箱的消费占比几年来均维持最大，是线上烘焙电器市场最基础的品类；

　　4）厨师机、多功能料理锅作为新起品类，市场份额逐渐扩大；

　　5）85后和90后是线上烘焙电器的主力消费人群，95后是未来潜力人群；

　　6）线上烘焙电器消费者中，已婚一族的人均消费远高于未婚一族；

　　7）未婚一族会先采购比较常见的电烤箱及电动打蛋机，已婚一族则更进一步购入厨师机和面包机来丰富“后厨”。

　　基于此，《报告》洞察出线上烘焙电器行业的四大发展关键词：“更健康”、“更迷你”、“高颜值”、“更专业”，并指出了未来线上烘焙电器市场的发展趋势。

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