严阵以待，武汉98家接待酒店倾情护航世界军运会！

最是一年秋风劲，

军歌嘹亮动江城。

盼望着，盼望着，

军运的脚步越来越近了。

10月18日，举世瞩目的

第七届世界军人运动会

将在武汉盛大开幕，

届时将迎来世界各地的嘉宾

共襄盛举。

武汉，

将成为全球瞩目的焦点，

这是军人的荣耀、

城市的荣光、

市民的憧憬。

为迎接军运会，

武汉市文化和旅游局

做了大量工作

1

牵头编制了《第七届世界军人运动会官方接待酒店服务工作标准》

2

举办了“大培训、大练兵，服务军运会”军运会接待酒店暨全市旅游饭店专题系列培训。

3

开展了军运会综合演练、接待安全标准及安全知识培训，以及放心消费示范单位创建等工作，受到武汉市委作风巡查第八组的肯定。

上图：洪山宾馆接待人员嘴含筷子练微笑

左下图：认真听课做笔记

右下图：烹饪大师卢永良现场指导

经专家评估，

98家军运接待酒店全部达标，

一切准备就绪，

静候嘉宾到来！

01

02

03

04

图一：湖北东湖大厦自助餐厅

图二：武汉光谷金盾大酒店健身房

图三：江城明珠豪生酒店咖喱蟹

图四：洪山宾馆客房

2000余人培训练兵

服务体现国际水准

为迎接军运会，强化武汉全市旅游饭店特别是军运会接待酒店从业人员的思想政治素质、专业知识能力培养，全面提升旅游饭店的管理和服务水平，武汉市文化和旅游局举办了十期“大培训、大练兵，服务军运会”军运会接待酒店暨全市旅游饭店专题系列培训班。共计98家军运会接待酒店、33家星级旅游饭店的2000余名各层级从业人员，以及各区文化和旅游局的工作人员参加了培训。

服务军运会专题培训

本次系列培训针对军运会大型国际赛事接待工作，突出实际、实用、实效，聘请的老师均在行业内具有较高的权威性，参加过亚运会、G20峰会、金砖会议等接待工作，具备丰富的大型赛事及国际活动接待经验。

现场指导坐姿

此次培训针对酒店的不同岗位和不同层级，分别开设了总经理培训班、人力资源负责人培训班、客房负责人培训班、餐饮部负责人培训班、安保及工程部负责人培训班、前厅部负责人培训班、后厨负责人培训班、客房工作人员培训班、贴身管家培训班、礼宾部负责人培训班和女职工专题培训班，做到培训内容有的放矢。

洪山宾馆服务军运会团队

武汉市文旅局相关负责人表示，通过培训，接待酒店和从业人员，增强了责任感和使命感，让酒店服务体现国际水准，彰显武汉特色，创武汉服务品牌，让酒店成为展示武汉良好城市形象的靓丽窗口。

编制官方服务标准

98家酒店全部达标

为打造军运一流酒店服务，武汉市文旅局牵头编制了《第七届世界军人运动会官方接待酒店服务工作标准》。

楚天都市报记者看到，该《标准》长达5000余字，对接待酒店环境布置、贵宾迎送、重要贵宾接待、前厅服务、餐饮服务、客房服务、会议服务、康体服务、安全保障、人员培训等，都做了详细的规范要求。

图一：武汉金盾大酒店大堂

图二：光谷华美达酒店

图三：江城明珠豪生酒店

其中，酒店环境布置工作标准，要求酒店广场悬挂国旗和相关旗帜；酒店大厅出入口和大堂营造军运会氛围，彰显中国特色、荆楚文化。

前厅服务工作标准，要求前台提供24小时接待、问询、结账、外币兑换等服务；客人办理入住和离店手续时间，要在3分钟以内完成，接待30人以内团体入住时间不超过20分钟。

餐饮服务工作标准，要求酒店根据不同国家、不同地域来宾的需求，在考虑到宾客饮食喜好、禁忌、风俗习惯的前提下，调整餐饮搭配，推荐相应菜品。送餐服务保证送餐时间及食品的温度、质量，早餐客人事先填好的早餐卡5分钟内送到房间，临时点餐25分钟送达，正餐40分钟内送达。

武汉锦江国际大酒店

武汉市文旅局相关负责人介绍，98家军运接待酒店，认真对照标准，进行周密准备，资深专家进行了专项评估，所有酒店都达到了标准。

举行接待综合演练

为军运会保驾护航

9月21日，武汉市文化和旅游局在武汉联投半岛酒店，针对全市军运会接待酒店，密集举行了三场活动：酒店接待综合演练、安全知识和标准讲座、放心消费创建活动现场会，以优质安全的服务，为军运会保驾护航。

武汉市旅游饭店吹响放心消费创建“集结号”，全面创建12301旅游投诉平台和12315旅游消费维权站。旅游消费维权服务站建在饭店里，游客在入住消费过程中遇到不合理消费，现场就能及时化解纠纷。

洪山宾馆服务军运会团队

武汉光谷金盾大酒店相关负责人，代表现场参创单位做服务承诺，表示在工作中将严格按照“食药无伪劣、商品无假冒、服务无欺诈、投诉无障碍”等标准行动，并接受社会和消费者的监督。

故事

嘴含筷子练微笑

腿夹白纸训站姿

湖北洪山宾馆是军运会的接待酒店之一。该酒店佘莉一家三口齐上阵，倾心服务军运会。

佘莉今年42岁，将参与军运会开闭幕式礼宾服务，丈夫吴建松负责洪山宾馆安保工作，17岁的女儿吴净轩是武汉职业技术学院酒店管理专业大一学生，也被选拔为酒店接待礼仪队员。

为了训练站姿、坐姿、蹲姿、行走、手势等礼仪，佘莉和女儿进行了封闭式培训。接待人员要求“八颗牙微笑”，站立时双腿并拢不能有缝隙，为此，她们在烈日下进行训练，嘴里含着筷子，两腿间夹一张A4白纸，连续半小时不能动一下。“从早上八点练到晚上九点，中途不能带手机，腿都站麻木了，脸部肌肉都僵硬了。”佘莉说，训练虽然严苛辛苦，但增强了接待本领，相信一定能够出色完成任务。

“军运会是重大的国际盛会，能参与接待，是洪山宾馆的荣耀，也是我们全家人的荣耀。”佘莉自豪地说。

楚天都市报记者 高东起

通讯员 武文旅

了解更多请登陆

href="http://3683.bidadk.com/ruanqidongkongzhigui/" target="_blank">软启动控制柜 http://3683.bidadk.com/ruanqidongkongzhigui/