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霜 降枯草霜花白，寒窗月影新。惊鸦时绕树，吠犬远随人。——宋·陆游《霜月》霜降2016年10月23日07:45:30农历 九月廿三
霜降，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始。此时，天气渐冷，开始有霜，草木开始泛黄、落叶。霜降习俗俗话说："霜降吃柿子，不会流鼻涕。"霜降时节，我国很多地区都有吃柿子的习俗。
柿子一般是在霜降前后完全成熟，此时的柿子皮薄、肉鲜、味美，营养价值高。假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素Ｃ基本上就能满足一天需要量的一半。
霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。霜 降 养 生
俗语有称，"一年补透透，不如补霜降"，可见霜降时节的养生保健有多重要 ！生活起居做好"四防"1、防贼风
睡眠中人体免疫机能降低，阵阵凉风吹起地面尘土，细菌、病毒就会乘虚而入，这被中医称为贼风。受到夜间贼风侵袭，第二天就会全身酸痛，疲乏无力，还会引起咽炎、气管炎、口歪眼斜、面部神经麻痹等。所以，睡觉时一定盖好被子，特别是保证腹部、头部不要受寒。此外，还要注意穿衣保暖，不要随意减衣，以防贼风。2、防湿邪
秋天的雨水多，须防湿邪带来的身体不适如水肿或腹泻。如果脾伤于湿气，就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作埋下病根。 所以应该多吃莲子、苡米、冬瓜、莲藕、山药等祛湿的食物。3、防秋悲
秋季养生防秋郁可多看喜剧片，感到开心就放声大笑。要适当多吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、豆类等；多参加一些有益身心的娱乐活动等。4、防秋燥
起居上早睡早起。早睡能养阴，早起呼吸新鲜空气，可以养肺。而多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分丰富的水果可以滋阴润肺。霜降节气预防5种疾病脑出血
研究显示，气温若降低到零下5℃，每百万人的中风病死率每天将达到4.8人，而在17℃时的死亡数为3.2人。原因是寒冷刺机会使血管猛然收缩，血压升嘎超使原本脆弱的脑血管破裂而引起脑出血，寒冷易使血黏度增高而致脑栓。关节炎
受寒受凉是镭节炎的重要有因之一，特别是风寒湿痹型关节炎患者的僳痛、肿胀症状以及关节僵硬症状都会随着气温下降而加重，个别病请稳定的患者还易因此复发。肛肠病
天气转冷后，生活在东北地区的北方人都有喜食辛辣的习孤超不少男新还喜欢喝点白酒暖身。但是如果没有节制，很容易引发内痔出血或肛裂等肛肠疾病。血管病
气温降低，一些不爱活动的老年人会出现腿疼、肿胀，多数人会以为是受凉了，其实这可能是老年人下肢血管疾病的表现。尤其是下肢动脉硬化闭塞和下肢深静脉血栓等，因其症状与关节炎相似，很容易被患者误认为是镭节炎发作。不过如果伴有疼痛、发凉或间歇新跛行等症状时，最好去医院骨科和普外科检查一下。高血压
气候变化引起的冷刺机会使交感神经兴奋，mao细血管收缩，引起血压增嘎超进而导致心脑血管疾病复发。专家提示：首先，早晚要适度增减衣物，防止受凉;其次，适当增加体力活动，定时休息，防止过度疲劳;再次，有高血压史的人要经常测量血压，及时调整用要量;最后，应注意饮食结构，少吃多餐，吃低衔食物，不抽烟、不喝酒，多吃新鲜水果和蔬菜。养生方法一、调补肾：每天敲后脑勺1-2次
方法：捂着耳朵，食指中指叠起弹后脑，弹几下后放开耳朵，里面有嗡嗡的声在响，反复做九遍。每天1-2次。以舒适为度，如果不舒服就停止。此方法即鸣天鼓，要掩着耳朵叩击枕骨，对头部、耳部都有一定的刺激。而中医认为，肾开窍于耳，脑为髓之海，所以此法有调补肾的作用。二、除鼻塞、预防呼吸道疾病：每天搓揉迎香穴，常念呬字
方法：每天搓揉迎香穴两分钟。迎香穴在鼻翼两侧，鼻翼外缘中点旁。此外，经常念呬("嘶"音)字，也有助预防呼吸道疾病。秋季容易犯燥，导致咳嗽、气喘、呼吸不畅。如果觉得呼吸不畅，可搓揉迎香穴，对消除鼻塞作用明显。三、增加阳气：两手攀足固肾腰
方法：两臂从体侧摆起，握住两脚（可以用一条毛巾帮助）。上身前倾，逐渐加大幅度，缓缓起身，抓住大脚趾。重复2-3次后把手放在膝关节上，温暖膝关节。 两手攀足式，可通肾经和膀胱经，强筋骨、固腰肾、增加阳气。四、补肾、防感冒:热水泡脚
方法：用热水泡脚时可放艾叶，一遍泡脚一边搓腰，两手握空拳放在腰眼的地方上下搓，时间15-20分钟。足部是下肢的足三阴、足三阳经起止的地方，所以泡脚可以刺激所有的这六条经脉。霜降时节多泡脚，不仅能补肾还可以预防感冒、缓解感冒症状、改善呼吸系统功能。养生食谱1、板栗炖乌骨鸡
材料：鲜板栗10枚、乌骨母鸡一只。做法：鲜板栗去壳取栗仁备用，乌骨鸡洗净晾干。将乌骨鸡、板栗仁同入砂罐中，加清没过，入生姜，加盖文火焖2小时。起锅加少量食盐，即可食用。2、玉米雪梨马蹄排骨汤
材料：排骨350克、玉米1个、雪梨1个、马蹄（荸荠）150克。做法：雪梨、玉米、马蹄，去皮，洗净，切块； 排骨焯烫一遍，重加干净的水将全部食材放入锅中，大火煮滚，转小火煲2小时即可。3、白果西芹炒百合
材料：白果、西芹、百合、葱、姜、盐。做法：干百合泡一夜。去除白果中的胚芽（胚芽含氢氰酸有毒）。芹菜斜刀切块，焯一下，加白果，加盐入底味，再加百合，滴 1-2滴油，捞出后炒。少放油，加入葱、姜、盐，勾薄欠，再淋上橄榄油即可。4、杞菊草鱼
材料：草鱼1尾(约750克)、鲜菊花瓣30克、构杞15克、冬笋40克、火腿40克、生姜15克、葱白15克、精盐6克、胡椒粉3克、料酒30毫升、味精2克、猪网油1张。做法：鲜菊花瓣用盐水洗净，待用。草鱼去内脏洗净，两面各切5刀，用姜片、葱段、料酒、精盐腌30分钟。然后将鱼摆在洗净的网油一端，火腿片、冬笋片、枸杞子、菊花用一半，摆在鱼两边，然后用网油将鱼体包好，上笼蒸30分钟。最后揭去网油，撒上菊花，即成。5、老鸭汤
材料：鸭块400g、白果10颗、桂圆干5个、老姜5g、盐2茶匙(10g)。做法：白果在水中浸泡后去掉外面的薄皮，去除中间的胚芽（胚芽含氢氰酸有毒）。炒锅中不放油，大火烧热，放入鸭块和姜片翻炒，炒至鸭肉的水分收干，闻着没有腥味，关火盛出。将炒过的鸭块放入炖锅中，倒入没过鸭块的水，煮沸后捞出。炖锅中再次加入热水，将鸭肉再大火煮开，放入白果、桂圆干，改小火炖一小时，调入盐，即可。6、萝卜包肉卷
材料：大白萝卜1根、鸡肉100克、猪肉50克、香菇2朵、姜、盐、鸡精、豆粉、鸡蛋1个、 花椒面、耗油、小葱叶十几根、枸杞几粒、豆粉。做法：大萝卜切去两头削皮，切成10厘米左右长的两节，洗净再切薄片（不能切烂）。鸡肉、猪肉剁成肉馅，和香菇、豆粉、鸡蛋、盐、鸡精、花椒面一起调和均匀作馅用。白萝卜烫软捞出（大概1分钟左右），把肉馅包在萝卜里，用葱叶扎紧，蒸8分钟（水开后才上笼）。另一口锅加油烧热，放入耗油、枸杞和少许水，再用豆粉调成汁，淋在萝卜上即可。霜降已到，冬天也不远了！各位注意保暖!
