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红网双牌站11月12日讯(通讯员 蒋文博 吴昌奇)立冬时节刚过,正值上梧江瑶族乡“虎爪姜”收获季节。在瑶乡各个山岭坡地、田间地头,姜农们忙着收获生姜的繁忙景象随处可见。
姜农们说他们正在抓紧这几天的晴好天气抢收生姜,防止变天下霜后“冻伤”生姜。有趣的是,该乡姜农们正抢收的生姜并不急于上市,而是直接运往自家建好的姜窖中储藏起来。“现在,外地的生姜都正好在上市,姜贩仅给4元每公斤左右的收购价,等”翻过年“来至四、五月份市场上”短货“时再出窖,销售价格至少可以上涨一倍,最高能卖到每公斤11元。”该乡福禄村姜农老廖自信地说。刚刚收获的生姜,在贮窖里存上短短数月,就“镀了层金”。
今年,该乡8000余亩生姜年产量达到1.2万吨,将远销广东、广西、江浙等地,预计总产值可实现6000万元,仅此一项可为全乡姜农增收3000余万元。
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