立冬吃饺子，耳朵不受冻！今年的立冬你吃饺子了吗？

导语：立冬到来了，大家都吃饺子了吗，小编今天给大家分享一下不用水煮一样好吃的做法，保证你端上来就剩下空盘。

饺子，是中国的传统美食，立冬已经到来了，大家一般都会有吃饺子的习惯，不知道你有没有吃呢？而说起饺子，大家一般第一反应就是水饺了，水饺蘸着调料吃，也是很美味的。而且也很是方便快捷。不过今天小编要说的饺子却不是是水饺。

今天小编要给大家分享的是煎饺，也是饺子的一种。但是小编觉得煎饺比水饺还要好吃啊！而且今天要说的煎饺颜值还很高哦！从外表来看就让人垂涎欲滴，口水直流了！金黄酥脆的外表想让人一口一个。其实虽然看起来十分好看，就会有人认为做起来很麻烦，但其实做起来并不是很复杂，自己在家就可以包了，花不了多少时间！

首先买瘦肉，洗净后将猪肉剁成肉馅，接着加入适量的玉米粒，香油、食盐等调料进行搅拌，调味料小编就不多做解释了，按照自己的口味来加。其实小编一直觉得猪肉玉米的饺子非常清淡却不失肉感。而包饺子的技巧也很是简单，就是在饺子皮上沾一点水，然后让它成为一个铃铛的样子，接着再将肉馅包进饺子里。这样不论从外表看起来还是咬开之后都是很赏心悦目的呢！而且口感也会更加的丰富哦！

接下来就是煎饺子了，煎饺子也是很简单，只需要在锅里放入适量的油，开小火煎上个5分钟左右，再在锅中加入适量的水接着盖锅盖用小火焖一下！想要更香的话，还可以加上一些芝麻，不仅能提高颜值，还能提升味道呢，看起来有点像现在非常火的生煎包。油也不用放太多，适量就行了，所以也完全不用担心油太多而不健康！

肉馅的选择可以自由搭配，不一定非要用猪肉玉米，现在猪肉也是非常的贵哈，价格每天都在变化，有些地方甚至超过了牛羊肉，所以完全可以用牛羊肉来做肉馅，营养价值还很高。当然，自己想吃什么就加什么就可以了，不过建议还是加些蔬菜在肉馅里面，这样不仅可以不至于太干，还可以荤素搭配更加营养！

其实，这样的一份煎饺作为早餐也是非常好的。只需要平时多包一些饺子，冷冻在冰箱里，想要吃的时候就拿出来煎一下，煎大概十分钟左右就可以做好了，非常简单方便。

读者们快来试试吧，吃不一样的饺子，过上一个不一样的立冬，大家还有什么不一样的做法，可以跟小编一起来分享一下，欢迎大家点赞留言，也祝大家立冬吃饺子吃的开心哈！

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